Rezept ( auf besonderen Wunsch)
Mexikanischer Schichtsalat für 4 Portionen:
1 Eisbergsalat
4 große Tomate(n), gewürfelt
600 g Hackfleisch
1 Zwiebel(n)
1 Flasche Sauce (Salsa)
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
2 Becher saure Sahne
200 g Käse (Gouda), gerieben
1 Tüte/n Chips (Tortillachips)
Salz und Pfeffer
evtl. Knoblauch
Den Salat klein schneiden und in eine große Glasschüssel geben. Darauf dann die gewürfelten Tomaten. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und etwas Salz und Pfeffer anbraten. Ich mache meistens noch etwas Knoblauch dran. Darüber dann eine Flasche Salsa, am besten eine große, schütten. Achtung: Nicht durchrühren - es ist ein Schichtsalat. Darüber eine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen. Darüber die 2 Becher saure Sahne dann den geriebenen Käse darüber verstreuen, bis alles bedeckt ist. Dies sollte man alles schon am Vortag machen, damit alles gut durchziehen kann. Vor dem Servieren die Tortillas nehmen, diese etwas kleiner zerbröckeln und drüberstreuen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
1 Eisbergsalat
4 große Tomate(n), gewürfelt
600 g Hackfleisch
1 Zwiebel(n)
1 Flasche Sauce (Salsa)
1 Dose Mais
1 Dose Kidneybohnen
2 Becher saure Sahne
200 g Käse (Gouda), gerieben
1 Tüte/n Chips (Tortillachips)
Salz und Pfeffer
evtl. Knoblauch
Den Salat klein schneiden und in eine große Glasschüssel geben. Darauf dann die gewürfelten Tomaten. Das Hackfleisch mit den Zwiebeln und etwas Salz und Pfeffer anbraten. Ich mache meistens noch etwas Knoblauch dran. Darüber dann eine Flasche Salsa, am besten eine große, schütten. Achtung: Nicht durchrühren - es ist ein Schichtsalat. Darüber eine Dose Mais und eine Dose Kidneybohnen. Darüber die 2 Becher saure Sahne dann den geriebenen Käse darüber verstreuen, bis alles bedeckt ist. Dies sollte man alles schon am Vortag machen, damit alles gut durchziehen kann. Vor dem Servieren die Tortillas nehmen, diese etwas kleiner zerbröckeln und drüberstreuen.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
sandhexe - 18. Juli, 12:10
6 Kommentare - Kommentar verfassen - 0 Trackbacks
Lilli2412 - 18. Juli, 12:31
Dankeschön :)
Das klingt ja leckerschmecker *yummy*
(wobei ich mir das mit den Tortillachips jetzt nicht soooo vorstellen kann)
Werde ich sicherlich mal ausprobieren!
(wobei ich mir das mit den Tortillachips jetzt nicht soooo vorstellen kann)
Werde ich sicherlich mal ausprobieren!
Lilli2412 - 18. Juli, 12:32
OT:
Du hast ja dein Layout verändert - ich muss nun nicht mehr bis ultimo herunter scrollen, fein, dankeschön :)))
Du hast ja dein Layout verändert - ich muss nun nicht mehr bis ultimo herunter scrollen, fein, dankeschön :)))
sandhexe - 18. Juli, 12:51
ich habs gemerkt, als ich bei meiner Tochter war, sie hat den foxilla oder so ähnlich.
Lilli2412 - 18. Juli, 12:55
Ja, oder so ähnlich hab ich auch *mihihi*
elsa_fin - 21. Juli, 10:26
Hab ich ...
mir kopiert, um's am Wochenende auszuprobieren ;) .
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