Nein, ich habe nicht die Absicht, hier Rezepte zu bloggen. Doch was ich da gestern ausprobiert habe und an meinen Gästen getestet, war wirklich wahnsinnig lecker. Es gab einen Salat aus Salatherzen, Paprikaschoten, Zucchini, Champignons und Knoblauchzehen. Die Champignons wurden in Olivenöl angebraten und später kam Honig und Weißwein in den Sud, er außerdem auch noch mit Balsamico gewürzt wurde. Darin wurde nach den Champignons auch noch die klein gewürfelten Zucchini kurz gegart. Alles kam dann nacheinander auf die klein gerupften Salatherzen, auf denen es sich schon die Paprikawürfel gemütlich gemacht hatten. Das Ergebnis war einfach empfehlenswert - darum steht es hier.